3 – 4 rettars

Her er nokre eksempel på menyar vi tilbyr, men vi tilpassar og lagar til meny etter ynskje til kvart selskap.

3 retters meny

Reke- og krepsehalesalat

servert med hjertesalat, oliven og kvitløksbrød

Rødvinsmarinert kalvesteik

Servert med soppstuing, sesongens friske grønsaker

Rødvinssaus og ovnstekte potetbåtar

Vaniljeisparfait

Servert med friske bær, frukt og bringebærsaus

4 retters meny

Spekeskinke servert på salat med frisk asparges, kvit geitost og bringebærvinaigrette

Stekte kamskjell servert på kryddertoast,

med smørdampa sukkererter, vårløk og paprika-urtesaus

Lammesteik med urter og kvitlauk
 sesongens friske grønsaker, stekt sopp, sjysaus og steikte potetbåtar

Rødvinskokte pærer og sjokoladeis med blåbær, krem og rødvinsirup